КУХНЯ: Узбекская
Идеальное место для: банкетов, деловых встреч, кальян, романтических свиданий, семейного отдыха
Интерьер: выполнен в виде маленьких узбекских двориков с диванами, на которых можно удобно расположиться. Две летние площадки с диванами.
Кухня: в меню широко представлена узбекская кухня. Восточные названия блюд ласкают слух и будоражат воображение. «Манты», своеобразные конвертики из теста с начинкой из баранины и телятины с добавлением душистых узбекских специй, а также лагман, шурпа, айран, много разновидностей шашлыка и блюд, приготовленных на открытом огне, и, конечно же,
ПЛОВ (из баранины, телятины, курицы, а также сладкий или постный). «Навроз» — мясной плов (молодой барашек, барбарис). Традиционный — «Ташкент» (изюм, шафран, молодая баранина). Постный сладкий плов «Золотые барханы» — курага, изюм, чернослив.
Чаепитие: по традиции чай разливается в пиалы, по узбекской традиции преимущественно зеленый. Лучшее дополнение — восточные сладости — подарок ресторана.
Готовят ароматный кофе по-восточному.
Кальян: лежа на мягких восточных коврах в окружении шелковых подушек, после обильной трапезы особенно приятно покурить кальян и насладиться видом восточных танцовщиц. Кальян ежедневно с 14:00 до 24:00.
Каждый четверг, пятницу и субботу профессиональные танцовщицы исполняют Танец живота в восточных костюмах с 20:00.
И еще, в Караване работает беспроводной интернет. Каждый, кто придет в ресторан со своим ноутбуком может совершенно бесплатно воспользоваться услугой WiFi (беспроводный Интернет).
Каждую субботу и воскресенье для самых маленьких Гостей работает няня с 13:00 до 19:00.
Вегетарианское меню
C 12.00-18.00 в ресторане действует обеденная скидка 20% для владельцев обеденных карт.
Шеф-повар ресторана — Айказ Бадалян.
Киев, Кловский спуск, 10
Тел. (044) 280-95-77
(067) 234-37-29
Время работы:
C 12:00 до 24:00